Bowl cake healthy : Qu’est ce que c’est ? Idées de recette

Un petit plat des temps modernes, le Bowl Cake est à la fois très attirant esthétiquement, tout en étant délicieux. On retrouve son image parmi la galerie des différents téléphones, on peut également retrouver plusieurs recettes sur les réseaux sociaux ou tout simplement sur internet.

Cependant, ce n’est pas forcément tout le monde qui connaît le Bowl Cake healthy. Alors, qu’est-ce que c’est ? Et qu’est-ce qui provoque autant d’engouement autour de cette tendance culinaire ?

Le Bowl Cake healthy : c’est quoi ?

Le Bowl Cake est, comme son nom l’indique, un petit gâteau que l’on met dans un bol et qu’on fait cuir pendant quelques minutes à peine à la micro-onde. Très facile à préparer, c’est un plat rapide, copieux, et qui est sain, car il est fait maison.

Généralement, on fait mélanger du lait, des céréales, de l’œuf en y rajoutant une petite quantité de levure. Et vous faîtes cuire l’ensemble. Mais ceci n’est qu’une recette classique de ce fameux Bowl Cake healthy. Vous pouvez le varier en fonction de vos goûts et de vos envies de gourmandises.


Découvrez également notre article : Comment réaliser un Gâteau Diplomate ?


Quelques idées de recette de Bowl Cake healthy pour les fins gourmets

Acaibowl bananes

L’Acaibowl bananes est un Bowl Cake Healthy qui ne nécessite que 10 minutes de temps de cuisson.

Les ingrédients dont vous aurez besoin sont les suivants :

  • 2 cuillères à soupe d’acaï
  • 2 bananes
  • 1 verre de lait d’amende ou autre lait végétal
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Et pour des touches personnelles, vous êtes libre de rajouter du Granola, de l’amande ou autres.

Pour la préparation :

Prenez une banane, épluchez-la et coupez-la en morceaux. Ensuite placer vos morceaux, mettez-les dans un mixeur tout en rajoutant du lait d’amende, de la poudre d’acaï et du miel. Le mélange effectué, mixez le tout jusqu’à en obtenir une préparation crémeuse et homogène.

Bien mélangé, versez le liquide crémeuse dans un bol et rajoutez-y la seconde banane épluchée, découpez-là en rondelle et mettez les rondelles de bananes au dessus de la préparation. Vous pouvez rajouter d’autres toppings sur votre Bowl cake si vous le voulez avant de mettre le tout au micro onde.

Vous n’avez plus qu’à vous régaler en dégustant un bon Bowl Cake Healthy !

Bowl Cake Healthy Vegan au chocolat

Du bon vieux chocolat mélangé à un Bowl Cake vegan ! Miam ! Qui n’a jamais voulu déguster ce bon petit plat ? Un repas bien équilibré mélangé à du chocolat. Cela est désormais possible avec cette recette de Bowl Cake Vegan au chocolat.

Pour ce faire, vous auriez besoin de :

  • 5 cuillerées à soupe de flocon d’avoine
  • 1 cuillerée à soupe de poudre d’amande
  • 1 cuillerée à soupe de cacao sans sucre
  • 4 cuillerées à soupe de lait végétal
  • 1 cuillerée à café de purée d’amande
  • 1 banane mûre
  • ½ cuillerée à café de levure
  • Quelques pépites de chocolat noir
  • Et pour plus de saveur, vous pouvez rajouter des raisins secs.

Tout d’abord, prenez la banane, épluchez-la et écrasez-la jusqu’à obtenir une purée. (A noté que cela doit se faire dans un bol résistant aux micro-ondes).

Ensuite rajoutez à la purée le flocon d’avoine. Cela fait, versez dedans la poudre d’amende, le cacao, le lait végétal, la purée d’amende et la levure. Tous les ingrédients mélangés, rajoutez enfin les pépites de chocolat et les raisins secs selon vos goûts. Puis, mettez le mélange à la micro-onde pendant 4 minutes.

Et voilà, vous avez votre Bowl Cake vegan au chocolat, prêt à être dégusté sans modération.

Bowl Cake Healthy sans œuf

Le Bowl Cake est un aliment pour tous. Voici une recette qui propose une mixture sans œuf pour les personnes intolérantes à cet ingrédient ou encore pour ceux qui n’ont pas tout simplement un envie d’œuf.

Pour les ingrédients, vous aurez besoin de :

  • 40g de flocon d’avoine
  • 1 banane mûre
  • 2 cuillerées à soupe de fromage blanc
  • 2 cuillerées à soupe de lait végétal
  • 1 cuillerée à café de levure
  • 1 cuillerée à soupe de poudre d’amande.

Prenez la banane mûre, mettez-là dans un bol résistant aux micro-ondes et écrasez-la jusqu’à ce que vous ayez une purée.

Après, prenez le flocon d’avoine et mélangez le avec la purée de banane. Cela fait, Rajoutez le fromage blanc, la levure ainsi que la poudre d’amande dans la mixture. Mélangez le tout avant de mettre la préparation à cuire pendant 3 minutes. Voilà, vous avez votre Bowl Cake Healthy sans œuf à déguster froid ou tiède selon vos préférences.

Recette Bowl Cake express en vidéo