Cuisine

L’histoire du thé noir

Le thé est l’une des boissons les plus consommées au monde. On distingue différentes variétés de thé, notamment le thé vert, le thé noir, le thé jaune, le thé blanc ou encore le thé Oolong. Au nombre de ces différents … Lire la suite

terrine de poissons aux legumes

Quels légumes avec terrine de poisson ?

Fête ou pas fête, la terrine de poisson fait toujours partie des incontournables recettes, très prisées par toute la famille. Facile à préparer, elle se marie très bien avec des légumes variées. Vous pouvez mélanger toutes sortes de légumineuses pour … Lire la suite

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Traiteur événementiel : nos conseils pour bien choisir

Organiser un événement à Paris est loin d’être une mince affaire. Qu’il s’agisse d’une petite fête de réjouissance ou d’un événement de grande envergure, il est important d’avoir tout le nécessaire à disposition. Ceci inclut un service traiteur de qualité … Lire la suite

Le chocolat : un cadeau de Noël pas si banal

Le chocolat est une excellente idée-cadeau pour Noël et les fêtes de fin d’année. Ce cadeau qui parait classique est apprécié de tous, petits et grands ! Excellente source de magnésium, le chocolat est idéal pour accompagner une boisson chaude. … Lire la suite

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Quelques idées d’amuse gueule froid à faire la veille

Que ce soit pour des fêtes d’anniversaire, ou pour des cérémonies de mariage, ou encore pour des célébrations plus professionnelles, les amuses-bouches restent toujours des indispensables à trouver à table. Présentées sous différentes textures, goûts, et préparations, elles ouvrent bien … Lire la suite

5 chefs pâtissiers à suivre en 2023

Ces dernières années, la pâtisserie a beaucoup évolué et elle est désormais le sujet de nombreuses émissions TV. Grâce aux concours entre amateurs ou professionnels, la pâtisserie se trouve partout sur les écrans et sa popularité a permis de rendre … Lire la suite