Alors que Noël approche à grands pas, suivi de très près par le Nouvel An, la saison des fêtes bat son plein. Nos calendriers deviennent truffés de repas gargantuesques. Pour profiter pleinement de cette période et en mettre pleins … Lire la suite
Réduire les Etats-unis au pays du burger et de la « mal bouffe » est bien réducteur. Contrairement aux idées reçues, les USA abritent un grand nombre de gourmets. Les tendances actuelles, vegan, bio ou encore « organic food » le prouvent : les … Lire la suite
Les critères de choix pour acheter une machine à raclette sont nombreux. Ce petit guide facilitera la décision. Zoom sur les manières de bien choisir son appareil à raclette pour ne pas être déçu par la suite lors de repas … Lire la suite
La machine grille pain électrique fait partie de ces accessoires de cuisine qui symbolise la modernité et l’électronique à outrance. Un siècle d’invention Depuis l’apparition du pain, donc depuis des siècles, faire griller le pain était déjà une pratique courante. … Lire la suite
On entend souvent qu’on est ce qu’on mange. Face à la montée des cancers, des maladies cardiovasculaires et autres fatigues chroniques, il devient intéressant de se poser la question de l’influence de notre alimentation sur notre santé, et plus particulièrement … Lire la suite
On ne le répètera jamais assez, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. En plus de réhydrater le corps et de lui redonner de l’énergie après une nuit de jeûne, il nous permet de démarrer la … Lire la suite
La préparation des dragées à Marseille connaît une grande réussite parce que les confiseries utilisent les procédures les plus subtiles. Plusieurs outils sont utilisés pour cette opération. Zoom sur les étapes et procédures clés de la préparation de dragées pour … Lire la suite
Le tonique auquel sont ajoutées des épices est la solution parfaite si vous vous sentez faible en cette période d’hiver. Avec le vin chaud, vous serez sur pied en très peu de temps et vaincrez les virus. Le vin chaud, … Lire la suite
Difficile de trouver une personne ou un groupe de personne à qui confier son futur projet et avec qui l’on peut décortiquer un business. Les repas d’affaire sont l’une des opportunités à ne pas rater pour non seulement trouver un … Lire la suite
Les gens le savent parfaitement, diverses recettes à base de beurre sont servies dans les restaurants célèbres de nos jours. Bien entendu, le beurre peut être parfois considéré comme étant un ingrédient de base dans la cuisine. De plus, de … Lire la suite