Saumon et grossesse : ce qu’il faut savoir

Grâce à son goût savoureux, le saumon fait partie des poissons les plus appréciés. Cependant, lorsqu'on attend un bébé, il faut faire attention à notre alimentation, quitte à changer nos habitudes pour le bien-être de l'enfant. Pendant la grossesse, il peut être nécessaire de réduire, voire proscrire la consommation de certains de nos aliments préférés. ...

Par quoi remplacer le sucre dans votre alimentation ?

Blanc, roux, … on peut retrouver différentes couleurs de sucre. Que ce soit dans les burgers, les donuts, dans nos cafés et même dans les boissons que l’on prend quotidiennement, le sucre y est présent. Il nous donne de la force et de l’énergie. Cependant, le sucre est vraisemblablement un ingrédient omniprésent dans la quasi-totalité de ...

Le chocolat blond, qu’est-ce c’est ?

Le chocolat blond est considéré comme la 4e couleur de chocolat qui existe dans le monde. Il vient donc juste après le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc. Ayant vu le jour en 2012, il se présente sous différentes formes : tablette, fourrée, en barre, enrobée… On peut également l'intégrer dans ...

Bowl cake healthy : Qu’est ce que c’est ? Idées de recette

Un petit plat des temps modernes, le Bowl Cake est à la fois très attirant esthétiquement, tout en étant délicieux. On retrouve son image parmi la galerie des différents téléphones, on peut également retrouver plusieurs recettes sur les réseaux sociaux ou tout simplement sur internet. Cependant, ce n’est pas forcément tout le monde qui connaît le ...

Quels sont les différents types de pizzas ?

Pour les amoureux de fast-food, la pizza est une option gourmande à déguster en famille ou entre amis. Des classiques aux plus originales en passant par les sucrées, une série de découvertes s'annonce. Pour ceux qui ne sont pas fins gourmets ou passionnés de cuisine, des services de livraison existent. Il suffit dès lors de ...

La machine à pâtes : un beau cadeau à s’offrir pour la cuisine

Pour un renouvellement dans la cuisine, pourquoi ne pas tenter de s’offrir un cadeau authentique comme la machine à pâtes ? La dégustation de pâtes se révèle toujours fascinante, surtout si celles-ci proviennent de sa cuisine. La machine à pâtes est un élément essentiel pour produire des pâtes. Bien qu’elle soit surtout manipulée par les restaurateurs et les producteurs d’industrie, les ...

Le secret pour faire des chilaquiles du Mexique parfaits !

Les chilaquiles sont un plat typiquement mexicain composé de morceaux de tortilla de maïs frit ou de chips tortilla trempés dans une sauce verte ou rouge et garnis de crème fraîche et de fromage émietté. Cette nourriture est principalement consommée au petit-déjeuner au Mexique, mais elle peut aussi faire partie du parfait brunch lorsque vous recevez ...

Fromage : les règles de conservation

Le fromage est un produit alimentaire très apprécié presque partout dans le monde. Il s'agit d'un produit vivant au goût évolutif, en fonction de son mode de fabrication et de sa durée de conservation. Le goût d'un fromage de quelques jours n'est en effet pas le même que celui d'un autre de quelques mois. Selon ...

Quelques idées de recette facile de gouter

Dans la journée, le gouter est un met indispensable, ou presque, et les enfants en raffolent. Comment dire non à nos cher et tendre enfants pour un petit moment de goûter ? Mais la plupart du temps pourtant, avec maman et papa fatigué, et n’ayant pas vraiment le temps et l’énergie pour préparer un bon gouter à ...