Cuisine

infusion de noel

Des thés et infusions pour Noël !

À Noël, on est tous à la recherche de cadeaux inédits pour faire plaisir à des proches. Les thés et les infusions constituent des idées originales qui font toujours plaisir. Ces boissons disposent de propriétés apaisantes qui peuvent contribuer à … Lire la suite

reste de riz basmati

Que faire avec des restes de riz ?

Dans les recoins de nos cuisines, le riz, cet aliment fondamental consommé aux quatre coins du globe, joue souvent le rôle du protagoniste. Combien de fois nous sommes-nous retrouvés à contempler une casserole avec des restes de riz, hésitant sur … Lire la suite

creer son lait amande

Comment faire du lait d’amande ?

Lorsque nous avons découvert le lait d’amande pour la première fois en cuisine, ce fut une révélation. Non seulement c’est une boisson délicieuse, mais elle est également riche en bienfaits nutritionnels. Imaginez une alternative sans lactose, douce pour l’environnement, et … Lire la suite

alternative pain petit dejeuner

Par quoi remplacer le pain ?

Nous avons tous été là, debout devant la boulangerie, humant l’arôme du pain frais tout en se demandant : y a-t-il une alternative plus saine ? Le pain, un aliment si ancien et universel, est pourtant source de nombreuses questions … Lire la suite

Est-ce que le riz est bon pour le régime ?

Est ce que le riz fait grossir ?

Lorsqu’il s’agit de notre alimentation, nous sommes toujours soucieux d’explorer les facettes cachées des aliments que nous consommons au quotidien. Commençons par décomposer ce que nous savons du riz. Le riz, que ce soit blanc ou brun, est une céréale … Lire la suite