Comment évaluer un appareil à raclette

Choisir un modèle Les critères de choix pour acheter une machine à raclette sont nombreux. Ce petit guide facilitera la décision. Des avantages à considérer Pour un achat efficace, l'utilisateur doit connaitre quelques détails avant de décider. Les fabricants de machine à raclette rivalisent d'ingéniosité pour proposer les produits les plus pratiques. Le marché est féroce. Les enseignes ...

Quelles sont les épices utilisées dans un couscous ?

Plat oriental par excellence, le couscous est tout ce qu’il y a de plus savoureux et de plus gourmand. Cela vient en grande partie du mélange d’épices que l’on retrouve à l’intérieur et qui parfume avec subtilité le bouillon. En plus d’être savoureuses, ces épices sont très bonnes pour la santé. Mais quelles sont exactement ...

La machine grille pain à travers les décennies

Les évolutions de la machine grille pain La machine grille pain électrique fait partie de ces accessoires de cuisine qui symbolise la modernité et l’électronique à outrance. Un siècle d’invention Depuis l’apparition du pain, donc depuis des siècles, faire griller le pain était déjà une pratique courante. Nul besoin d’attendre l’invention du grille-pain électrique pour que les hommes ...

10 bonnes raisons de manger du fromage

La France est le pays qui consomme le plus de fromage au monde, suivi de près par l’Italie. Nous avons le choix entre d’innombrables variétés de fromages, au lait pasteurisé ou au lait cru, à pâte molle, pressée ou persillée... Mais avons-nous raison d’accorder une si grande place à ce produit laitier dans notre alimentation ? ...

Aliments en camping : astuces efficaces pour bien les conserver

La saison estivale est la meilleure période pour faire du camping entre amis, en couple ou en famille. Il faut choisir une destination, de se préparer en s’équipant et en faisant des provisions suffisantes pour bien manger. Mais la plupart du temps, les aliments ont tendance à se gâter rapidement. Voici quelques conseils et astuces ...

2 idées de recettes à préparer pour son bébé ?

Votre bébé va bientôt être en âge de se ne nourrir autrement qu’avec du lait maternel ou du lait de croissance, et votre souhait est qu’il goute à tout petit à petit. Il est vrai qu’après 6 mois, l’enfant commence à développer certaines envies gustatives. Vous allez commencer à lui acheter des petits pots ou ...

Commander un buffet traiteur pour vos soirées au bureau

À travers le marché florissant de la livraison de plateaux repas, les services de luxe et la haute gastronomie s'invitent en entreprise. Végétariens, allergiques au gluten, alimentations particulières, la variété des goûts rend l'organisation d'un repas pouvant satisfaire tout le monde de plus en plus délicate... Conçu pour faciliter l'organisation de dîners d'affaires et professionnels, ...

3 procédures de préparation des dragées à Marseille

La préparation des dragées à Marseille connaît une grande réussite parce que les confiseries utilisent les procédures les plus subtiles. Plusieurs outils sont utilisés pour cette opération. Les outils indispensables à la dragéification Tout d’abord, les confiseurs utilisent une bassine dont la dimension correspond à la taille du produit qui sera enrobé. Les turbines sont utilisées dans ...

Astuces pour une pâte à crumble réussie

Le crumble se définit par sa pâte. Celle-ci est granuleuse et ne comporte souvent que trois ingrédients : de la farine, du sucre et du beurre. Elle se prépare du bout des doigts et se place quelques minutes au réfrigérateur avant d'être utilisée. Voici quelques astuces pour la réussir à tous les coups. Les ingrédients Pour donner ...