Alors que Noël approche à grands pas, suivi de très près par le Nouvel An, la saison des fêtes bat son plein. Nos calendriers deviennent truffés de repas gargantuesques. Pour profiter pleinement de cette période et en mettre pleins les yeux à vos convives, voici 5 conseils simples pour avoir une belle ambiance autour ...

Votre femme adore faire la cuisine pour toute la famille, mais elle se plaint chaque fois du matériel classique de cuisine dont elle dispose. Afin de lui faire une surprise pour qu'elle prépare plus rapidement vos petits plats préférés, vous avez décidé de lui offrir un autocuiseur électrique. Découvrez ici les différentes caractéristiques à prendre ...

Le café n’est pas une boisson écologique en soi. Pour obtenir les grains, la plante a besoin de beaucoup d’eau tout au long de sa croissance et le café fait donc partie des produits de consommation alimentaire les moins écologiques. Pire encore, l’apparition de nouveaux modes de consommation en a fait une usine à déchets ...

Réduire les Etats-unis au pays du burger et de la « mal bouffe » est bien réducteur. Contrairement aux idées reçues, les USA abritent un grand nombre de gourmets. Les tendances actuelles, vegan, bio ou encore « organic food » le prouvent : les américains s’intéressent de près à ce qu’il y a dans leur assiette ! Et ces derniers ...

On ne le répètera jamais assez, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. En plus de réhydrater le corps et de lui redonner de l’énergie après une nuit de jeûne, il nous permet de démarrer la journée du bon pied. Il doit d’ailleurs représenter 20 à 25% de nos apports énergétiques ...

Les gens le savent parfaitement, diverses recettes à base de beurre sont servies dans les restaurants célèbres de nos jours. Bien entendu, le beurre peut être parfois considéré comme étant un ingrédient de base dans la cuisine. De plus, de nombreux cuisiniers en font usage pour leurs plats comme l’attestent les nombreux restaurants ou bistrots ...

La plancha est un appareil très intéressant pour donner un arôme particulier à vos plats mais également pour orienter votre cuisine vers la diététique. Pour vous en convaincre, voici trois recettes qui vous permettront de découvrir l’étendue des possibilités qu’offre la plancha ! Exemples de recettes Les légumes grillés à la plancha Pour cette recette, vous aurez besoin ...

Le plus rapide pour trouver une machine à glaçon est le web. Plusieurs marques et portails Internet proposent les meilleures offres. Des catalogues à scruter Pour trouver les machines à glaçons professionnelles, il y a plusieurs façons de procéder. La plus usuelle reste la visite d’un magasin physique spécialisé. Là-bas, il y aura des conseillers pour guider ...

Choisir un modèle Les critères de choix pour acheter une machine à raclette sont nombreux. Ce petit guide facilitera la décision. Des avantages à considérer Pour un achat efficace, l'utilisateur doit connaitre quelques détails avant de décider. Les fabricants de machine à raclette rivalisent d'ingéniosité pour proposer les produits les plus pratiques. Le marché est féroce. Les enseignes ...

Plat oriental par excellence, le couscous est tout ce qu’il y a de plus savoureux et de plus gourmand. Cela vient en grande partie du mélange d’épices que l’on retrouve à l’intérieur et qui parfume avec subtilité le bouillon. En plus d’être savoureuses, ces épices sont très bonnes pour la santé. Mais quelles sont exactement ...